Sapori d'Autunno
i viaggi a tema
22 novembre 2026
Sagra del FORMAGGIO di FOSSA
a partire da
50 €
Sogliano al Rubicone è pronta ad accogliere viaggiatori, turisti enogastronomici e semplici appassionati della buona tavola per la 51° Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP.
La Fiera – che animerà le piazze e i vicoli del centro storico durante tre domeniche del novembre 2025 – è diventata ormai un appuntamento rinomato a livello nazionale perché nel tempo ha saputo promuovere e rinnovare l’affascinante storia del Formaggio di Fossa. Oltre al rinomato Formaggio, considerato un piccolo tesoro già a partire dal Settecento, la Fiera sarà l’occasione perfetta per degustare e acquistare anche altri prodotti tipici soglianesi come il Savòr, la Saba, le Teglie in argilla di Montetiffi (ideali per la cottura della piadina), miele, salumi, eccetera. Ma non mancheranno anche altre eccellenze enogastronomiche, come vini e formaggi, provenienti da diverse regioni d’Italia.
Partenza alle ore 6:45 da SANT’AGATA – davanti alla COOP, alle ore 07:00 da SAN GIOVANNI PERSICETO – PORTA MARCOLFA, alle ore 07:20 da BOLOGNA – Borgo Panigale (di fronte Iperborgo, via Marco Emilio Lepido – ang. via Carroccio), via autostrada per Padova.
Arrivo a SOGLIANO AL RUBICONE (FC) e giornata a disposizione per visite libere alla 50° Sagra del Formaggio di Fossa, che in occasione della sua 50a edizione offrirà un programma ancora più ricco e interessante, con degustazioni, eventi, animazioni, mercatini, laboratori, esposizioni temporanee.
L’accesso ai tanti musei della cittadina sarà libero e gratuito (Museo del Disco d’epoca; Museo di Arte Povera; Museo della linea Christa; Museo Leonardo da Vinci e la Romagna; Museo del Sottosuolo, Museo Minerario; Museo del Formaggio di Fossa).
Pranzo libero in uno dei tanti luoghi di ristoro previsti, allestiti da un gruppo di ristoranti locali sotto una grande tenda, con possibilità di tantissimi piatti regionali.
All’arrivo, per chi lo desidera, sarà possibile acquistare un biglietto-voucher per “E’ zir dal fòsi”, con cui accedere con ingresso preferenziale a 5 “fosse” dove verrà offerta una degustazione dei formaggi di loro produzione insieme a una degustazione di vini del territorio (prezzo 2024: € 20,00 – prezzo 2025 da comunicare).
Alle ore 17,00 appuntamento in luogo prestabilito per raggiungere il pullman e partire per il viaggio di ritorno, con arrivo in prima serata.
QUOTA PER PERSONA: € 50,00 (minimo 40 persone)
Per la partecipazione è richiesta tessera Auser valida per l'anno corrente.
LA QUOTA COMPRENDE: Viaggio in Bus G.T. pedaggi inclusi – Assicurazione Infortuni.
NON COMPRENDE: Pasti ed extra personali – Quanto non espressamente indicato.
La Fiera – che animerà le piazze e i vicoli del centro storico durante tre domeniche del novembre 2025 – è diventata ormai un appuntamento rinomato a livello nazionale perché nel tempo ha saputo promuovere e rinnovare l’affascinante storia del Formaggio di Fossa. Oltre al rinomato Formaggio, considerato un piccolo tesoro già a partire dal Settecento, la Fiera sarà l’occasione perfetta per degustare e acquistare anche altri prodotti tipici soglianesi come il Savòr, la Saba, le Teglie in argilla di Montetiffi (ideali per la cottura della piadina), miele, salumi, eccetera. Ma non mancheranno anche altre eccellenze enogastronomiche, come vini e formaggi, provenienti da diverse regioni d’Italia.
Partenza alle ore 6:45 da SANT’AGATA – davanti alla COOP, alle ore 07:00 da SAN GIOVANNI PERSICETO – PORTA MARCOLFA, alle ore 07:20 da BOLOGNA – Borgo Panigale (di fronte Iperborgo, via Marco Emilio Lepido – ang. via Carroccio), via autostrada per Padova.
Arrivo a SOGLIANO AL RUBICONE (FC) e giornata a disposizione per visite libere alla 50° Sagra del Formaggio di Fossa, che in occasione della sua 50a edizione offrirà un programma ancora più ricco e interessante, con degustazioni, eventi, animazioni, mercatini, laboratori, esposizioni temporanee.
L’accesso ai tanti musei della cittadina sarà libero e gratuito (Museo del Disco d’epoca; Museo di Arte Povera; Museo della linea Christa; Museo Leonardo da Vinci e la Romagna; Museo del Sottosuolo, Museo Minerario; Museo del Formaggio di Fossa).
Pranzo libero in uno dei tanti luoghi di ristoro previsti, allestiti da un gruppo di ristoranti locali sotto una grande tenda, con possibilità di tantissimi piatti regionali.
All’arrivo, per chi lo desidera, sarà possibile acquistare un biglietto-voucher per “E’ zir dal fòsi”, con cui accedere con ingresso preferenziale a 5 “fosse” dove verrà offerta una degustazione dei formaggi di loro produzione insieme a una degustazione di vini del territorio (prezzo 2024: € 20,00 – prezzo 2025 da comunicare).
Alle ore 17,00 appuntamento in luogo prestabilito per raggiungere il pullman e partire per il viaggio di ritorno, con arrivo in prima serata.
QUOTA PER PERSONA: € 50,00 (minimo 40 persone)
Per la partecipazione è richiesta tessera Auser valida per l'anno corrente.
LA QUOTA COMPRENDE: Viaggio in Bus G.T. pedaggi inclusi – Assicurazione Infortuni.
NON COMPRENDE: Pasti ed extra personali – Quanto non espressamente indicato.
